Kennt ihr das: Ihr steht zu spät auf, trödelt morgens rum oder bekommt plötzlich dann einen Bärenhunger, wenn keine Zeit mehr ist fürs Frühstück? Das passiert mir regelmäßig und ich gehöre nicht zu den Menschen, die bis mittags auf Nahrung verzichten können.

In der letzten Resteverwertungssession habe ich eine Lösung für dieses Problem gefunden, die mich zumindest die ersten 1-2 Stunden bis zur nächsten Stulle über Wasser hält: Frühstückskekse! Diese sind ganz einfach zu machen und bestehen hauptsächlich aus Müsliresten.

Wie in den letzten Artikeln bereits erwähnt hatte ich meine Schränke aufgeräumt, wobei einige Restbestände an Müsli ans Tageslicht gekommen sind. Wieder in den Schrank legen wollte ich sie nicht, da die Chance, dass sie jemals in einer Schüssel landen gering war. Also bin ich auf die Suche nach einem Rezept gegangen, mit dem man aus dem Bröselkram noch was Sinnvolles machen kann. In einer Gruppe bei Chefkoch bin ich fündig geworden.